Trangia

Trangia wurde 1925 von John E. Jonsson gegründet. Seine Leidenschaft für Technik und sein Interesse für Design zeigten sich schon in jungen Jahren. Nachdem er sich aus dem Leben als Landwirt zurückgezogen hatte, gründete John zusammen mit seinem Schwiegervater das Unternehmen, das über Generationen hinweg die schwedische Sturmküchenindustrie anführte. Sie begannen mit der Herstellung von Haushaltsgeräten, doch im Zusammenhang mit der Zunahme der Urlaubstage schwedischer Arbeiter in den 1930er Jahren wuchs die Nachfrage nach Campingausrüstung. Trangia hat beschlossen, sich auf die Entwicklung von Kochprodukten speziell für Camping zu konzentrieren.

Was ist dann mit Trangia passiert?
1938 begannen Johns zwei Söhne, Olle und Erik, mit ihrem Vater zusammenzuarbeiten und 1951 wurde der erste Prototyp der Trangia-Küche entwickelt und auf den Markt gebracht. Die Idee bestand darin, ein kompaktes und komplettes Kochsystem zu bauen, das flüssigen Brennstoff verbrennt, da dies die effizienteste und auch am einfachsten zu verwendende Brennstoffform ist. Das Unternehmen und sein Erfindungsreichtum wurden von Generation zu Generation weitergegeben, Trangia ist immer noch vollständig in Familienbesitz.

Woher kommt der Name Trangia?
Der Name Storm Kitchen Trangia stammt aus dem Dorf Trång. John entschied sich dafür, den Kreis über dem „a“ zu entfernen und dann „ia“ für „in Aluminium“ hinzuzufügen. Seit Jahrzehnten ist der Name eine der stärksten Marken der Outdoor-Branche sowohl in Schweden als auch international. Trangia steht für langjährige Erfahrung, solide Kompetenz und modernes Design. Im Laufe ihrer 60-jährigen Geschichte wurde die Trangia-Küche als Produkt weiterentwickelt und verfeinert. Die Trangia-Küche wird noch heute in Schweden hergestellt, im selben Dorf, in dem John E. Jonsson das Unternehmen vor 90 Jahren gründete. Die Nähe zur Bergwelt hat heute Praxistests unter harten Wetterbedingungen zum selbstverständlichen Bestandteil des Unternehmens gemacht. Details wurden modernisiert und die Funktion im Laufe der Zeit optimiert. Doch die ursprüngliche, geniale Konstruktion ist noch immer der Schlüssel zur heutigen erfolgreichen Trangia-Küche.

Was ist eine Trangia-Küche?
Trangia ist eine kompakte Open-Air-Küche, die darauf basiert, dass das Aluminiumgehäuse selbst einen windgeschützten Rahmen zum Kochen und Braten bildet. Die Küche hat ein geringes Gewicht, ist solide gebaut und hält viele Jahre, manche sogar ein Leben lang.

Wählen Sie die richtige Trangia-Küche – Leitfaden für Ihre Sturmküche
Trangia hat eine große Auswahl an Produkten, was großartig ist, es gibt wirklich für jeden die passende Küche. Gleichzeitig kann es aber auch etwas überwältigend sein, wenn man alle Produkte sieht und den Unterschied nicht sofort versteht. Wie sollten Sie denken, um herauszufinden, was am besten zu Ihnen passt?

Welche Größe der Trangia-Küche soll ich wählen?
StormkökTrangia hat zwei Größen seiner Küchen. 27er-Serie und 25er-Serie. Wenn Sie nur für sich selbst kochen, empfehlen wir die kleineren Küchen der 27er-Serie mit 1-Liter-Pfannen, wenn Sie für die ganze Familie kochen, empfehlen wir die größeren Küchen der 25er-Serie mit 1,5- und 1,75-Liter-Pfannen.

Trangia-Gasbrenner oder Trangia-Alkoholbrenner in Ihrer Außenküche?
Die Küche von Trangia ist entweder mit einem Gasbrenner, einem Alkoholbrenner oder einem Mehrstoffbrenner ausgestattet. Hier gibt es kein richtig oder falsch, aber Gasöl ist etwas besser zu handhaben und sorgt für eine schnellere und höhere Hitze, sodass Speisen schneller zubereitet werden können. Allerdings kann es von Vorteil sein, mit allen brennbaren Flüssigkeiten feuern zu können. Der Alkoholbrenner ist etwas günstiger und kann ein guter Anfang sein. Sie können ihn später jederzeit durch einen Gasbrenner ergänzen, da die Küchen selbst für beide Optionen den gleichen Aufsatz haben. Der Mehrstoffbrenner von Stormkök Trangia bietet beide Optionen in einem Produkt und ist möglicherweise das Beste, was seit geschnittenem Brot hergestellt wurde. Natürlich etwas teurer, bietet aber viele Kraftstoffalternativen. Als zusätzliche Option gibt es auch den Trangia Gel Burner, einen mit brennbarem Gel gefüllten Becher, der eine etwas höhere Wirkung als Alkohol hat. Der Vorteil besteht auch darin, dass diese ohne Auslaufrisiko transportiert werden können.

Von Trangia selbst empfohlene flüssige Kraftstoffe sind Tenol, T-Red, Red Spirit und Origonol, aber Sie können bei Bedarf natürlich auch alles von Benzin bis Whisky verwenden. Denken Sie jedoch darüber nach, bevor Sie etwas außerhalb der Empfehlung verwenden.

Welches Zubehör benötige ich für meine Trangia-Küche?
Trangia-Küchen gibt es in verschiedenen Konfigurationen und mit unterschiedlichem Inhalt. Hier richtet sich die Wahl nach den Bedürfnissen Ihres Outdoor-Lebens, aber nehmen Sie lieber etwas zu viel Zubehör mit als zu wenig, schon allein um ein Extra zu haben, falls am Berg mal etwas kaputt geht.

Aus welchem ​​Material sollte meine Trangia-Außenküche bestehen?

Trangia Ultralight /UL
Trangias fortschrittliches Basismaterial. Aluminium ist ein leichtes Material mit guter Wärmeleitfähigkeit. Ultralight (UL), eine Legierung namens 5005, ist 50 % stärker als gewöhnliches Aluminium und dank ihr kann das Material dünner gemacht werden und die Küchen werden leichter. Bis auf die Kaffeekanne sind mittlerweile alle Teile der Küche in UL gefertigt

Trangia hartanodisiert / HA
Durch Hartanodisierung wird die Oberfläche hart und kratzfest gemacht. Schützt vor eventuell auftretendem Verschleiß und Korrosion. Es ist etwas einfacher zu reinigen als Ultralight. Das Gewicht ist das gleiche wie bei UL, da die Behandlung in das Material eindringt, sodass sich keine Beschichtung ablösen kann. HA ersetzt unsere Serie in Titan, da das Gewicht noch geringer war und die Oberfläche genauso hart ist. Auch die Küchen sind wirklich schön!

Trangia Duossal 2.0™/ D
Trangias einzigartiges Superlaminat. Duossal 2.0™ ist eine perfekte Kombination aus zwei Materialien in einem, die unter hohem Druck zusammengepresst werden. Außen Aluminium für eine gute Wärmeableitung und innen Edelstahl, wodurch die Pfannen kratzfest und leicht zu reinigen sind. Die Duossal-Pfannen sind langlebig und lassen sich schnell erhitzen. Die Materialstärke beträgt insgesamt 0,8 mm. Edelstahl 0,3/ 0,5 mm. Der Unterschied zur Vorgängerversion von Duossal besteht darin, dass sich nun eine dickere Edelstahlschicht in den Gefäßen befindet. Hier haben Sie robuste Gefäße für echtes Kochen, wann immer Sie lieber draußen kochen.

Trangia Antihaftbeschichtung
Oder Teflon, wie es auch genannt wird, wird hauptsächlich in der Bratpfanne verwendet, findet sich aber auch im Geschirr. Antihaftbeschichtung ist eine Beschichtung, die eine perfekte Oberfläche zum Braten mit minimalem Fettgehalt bietet. Antihaftbeschichtung lässt sich leicht abwaschen, da nichts anhaftet. Antihaftbeschichtung ist ein weniger haltbares Material, daher sollten Sie in diesen Behältern nur Utensilien aus Holz oder Kunststoff verwenden. Auch Gefäße und Bratpfanne sollten Sie beim Transport schützen.

Pflegehinweise für Ihre Trangia-Küche

Spülen Sie eine Trangia-Küche niemals in der Spülmaschine. In der Spülmaschine reagieren sie in der Regel schlecht und die Oberfläche wird rau. Insbesondere in Küchen ohne Beschichtung bleiben die Speisen, die Sie zubereiten, leichter haften
Verwenden Sie in antihaftbeschichteten Töpfen und Pfannen nur Besteck aus Kunststoff oder Holz. Metall beschädigt die Oberfläche, was dazu führt, dass die Speisen beim Kochen kleben bleiben
Reinigen Sie die Küche am besten gründlich, bevor Sie sie einpacken. Essensreste, die mit der Zeit sitzen bleiben, können die Oberfläche von Töpfen und Pfannen beschädigen