Der Mensch kann lange ohne Nahrung überleben!

Doch schon bald leiden Allgemeinzustand und mentale Gesundheit. Eine Zeit ohne Nahrung beeinflusst die Stimmung und die Fähigkeit, klar zu denken – besonders gefährlich in einer Krisensituation. Daher ist es sinnvoll, vorbereitet zu sein, wenn der Zugang zu Lebensmitteln ausfällt.

Bei einem größeren Stromausfall ist unsere moderne Gesellschaft sofort betroffen.

Lieferketten und die Möglichkeit, Lebensmittel frisch zu halten, werden sofort beeinträchtigt. Heutige Supermärkte haben nur kleine oder gar keine Lagerbestände und sind auf ständige Lieferungen angewiesen. Kommt es zu einem Ausfall, sind die Regale schnell leer. Könnten Sie eine Woche ohne Nachschub überstehen? Eine gute Übung ist, eine Woche lang nur von dem zu leben, was man zuhause hat. Gibt es am dritten Tag nur noch Nudeln und ist am fünften Tag alles leer, ist es Zeit für eine bessere Strategie.

Wenn der Strom ausfällt, funktionieren auch Herd und Backofen nicht mehr. Haben Sie einen Plan, wie Sie ohne Strom kochen können? Eine gute Übung ist, mit einem Campingkocher oder sogar Teelichtern zu kochen. Wichtig ist, dass man sich Gedanken macht und vorbereitet.

Lebensmittel mit langer Haltbarkeit

Beispiele für haltbare Lebensmittel sind Reis, Nudeln, Bohnen sowie getrocknete Beeren und Früchte. Diese sind jedoch nicht für langfristige Lagerung gedacht und können verderben oder an Nährwert verlieren. Gefriergetrocknete Lebensmittel sind speziell für diesen Zweck entwickelt, haben eine Mindesthaltbarkeit von 25 Jahren und garantieren einen hohen Nährwert. Zudem bieten sie eine größere Geschmacksvielfalt und sind sehr einfach zuzubereiten – einfach Wasser hinzufügen. Am besten mit heißem Wasser, aber auch kaltes Wasser funktioniert.

Bei General Prepper finden Sie Deutschlands breiteste Auswahl an gefriergetrockneter Nahrung. Um es einfacher zu machen, haben wir die Gerichte nach glutenfrei, vegetarisch, vegan und laktosefrei sortiert. Außerdem gibt es Frühstück, Hauptgerichte und Desserts – und selbstverständlich komplette Rationen für die ganze Familie!

Kochen

Auch wenn gefriergetrocknete Nahrung mit kaltem Wasser zubereitet werden kann, ist das Erlebnis mit heißem Wasser besser. Mit einem Camping- oder Notkocher können Sie Wasser auch dann erhitzen, wenn der Herd nicht funktioniert. Ein Notkocher kann mit Flüssigbrennstoff oder Gas betrieben werden. Gas ist besonders effektiv und sicher – aber denken Sie daran, offene Flammen nur in gut belüfteten Räumen zu verwenden.